receita pro findi

MOLHO POMAROLA

Sabem aquela delícia de molho pomarola que se compra no mercado?

É fácil e fica bem mais delicioso fazer em casa.

Aí vão os ingredientes:

• 1,500 Kg de tomate
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 1 pimentão (os coloridos deixam tudo mais lindo )
• 1/2 maço de salsa
• 1/2 maço de cebolinha
• 1/2 copo de óleo de soja  ou de oliva(é mais saudável)
• metade de 1/2 copo de vinagre
• 1 1/2 colher de sal
• 1 1/2 colher de açúcar

Modo de preparar :

Leve ao fogo o óleo com a cebola,o alho e o pimentão para refogar.

Acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar até 

ficar com uma textura encorpada.

Ai está um molho super gostoso 

pra usar na pizza,numa macarronada,lasanha ,hummmm

nem é bom falar que tá me dando fome rsrs.

♥♥ Bjinhos criativos ♥♥