receita pro findi

MOLHO POMAROLA

Sabem aquela delícia de molho pomarola que se compra no mercado?

É fácil e fica bem mais delicioso fazer em casa.

Aí vão os ingredientes:

• 1,500 Kg de tomate
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 1 pimentão (os coloridos deixam tudo mais lindo )
• 1/2 maço de salsa
• 1/2 maço de cebolinha
• 1/2 copo de óleo de soja  ou de oliva(é mais saudável)
• metade de 1/2 copo de vinagre
• 1 1/2 colher de sal
• 1 1/2 colher de açúcar

Modo de preparar :

Leve ao fogo o óleo com a cebola,o alho e o pimentão para refogar.

Acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar até 

ficar com uma textura encorpada.

Ai está um molho super gostoso 

pra usar na pizza,numa macarronada,lasanha ,hummmm

nem é bom falar que tá me dando fome rsrs.

♥♥ Bjinhos criativos ♥♥

DELÍCIA PRO FIM DE SEMANA

Essa é uma daquelas receitas que a gente fala: "como não pensei nisso antes ?!"
Muito fácil e rápida de fazer .

BOLO DE FAROFA              

ingredientes:
FAROFA

2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de farinha de trigo
manteiga + ou - 1 xícara
temperos :canela em pó e raspas de laranja à gosto


RECHEIO

500 ml de leite
3 - 4 colheres de sopa de maizena
 2 colheres de chocolate em pó (ou à gosto)
 modo de fazer:
coloque tudo na panela e mexa até engrossar.
Tem que ficar bem durinho para poder cortar depois,como um bolo.


como fazer a farofa :
 misture todos os ingredientes ,a manteiga coloque aos poucos, até a farofa ficar com bolinhas ,como na foto,mas faça ela mais úmida do que seca senão não dá para cortar como bolo:

recebi uma ajudinha, com bagunça rsrsrs

 coloque na forma apertando um pouco.
Depois coloque o creme ,e espalhe o resto da farofa por cima.

 coloque assar em fogo moderado por 15-20 minutos ou até ficar dourado

Espero que se deliciem com mais essa receitinha.

bjos  até a próxima.

DELÍCIA PRO FIM DE SEMANA

De volta com mais uma delícia pro findi ,aqui em casa geralmente faço só nos finais de semana,uma delícia diferente e a família, claro ,ADORAAA.

PALHA ITALIANA

ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (chá ) de manteiga
• 4 colheres (chá) de chocolate em pó 
• 1 pacote de bolacha MARIA

Triture a bolacha em um refratário e reserve.

Eu gosto delas assim grosseiras mesmo ,mas pode tritura-las mais pequenas se quiser.

Coloque o leite condensado,a manteiga e o chocolate em pó numa panela ,leve ao fago até levantar fervura e conte 6 minutos então estará pronto [perceberam é brigadeiro rsrs se fizer assim é o ponto de enrolar .

Jogue por cima das bolachas ,misture ate pegar em  todas as bolachas.

Fica assim...

Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços .
Pode-se trocar o brigadeiro por uma receita de beijinho também fica uma delícia .

Espero que gostem !!!

até a próxima 

bjinhos

DELÍCIA PRO FIM DE SEMANA

Hoje me inspirei em fazer uma delícia pro nosso findi. . . 

Que tal a foto inspira ou não?

TORTA DE BOLCHA

A receita é muito fácil e rápida de se fazer  :

1 lata de leite condensado 

750 ml de leite

1 ou 2 gemas

5 colheres generosas de MAIZENA

baunilha à gosto

biscoitos tipo MARIA

modo de fazer : 

coloque os ingredientes (menos os biscoitos) em uma panela e mexa devagar ,até levantar fervura ,para não grudar no fundo da panela .Depois deixe esfriar um pouco ,caso for colocar numa bacia de vidro como eu.Faça  uma misturinha de leite com café para mergulhar os biscoitos, aí intercale uma camada de biscoito mergulhados na misturinha e outra do creme até onde desejar ou der  (hehe) no caso usei dois pacotinhos de biscoito para essa quantia de creme.

E para finalizar pode colocar coco ralado ou chocolate ralado ,como eu fiz.

Só para lembrar na receita coloquei 1 ou 2 ovos ,se quiser mais amarelinho o creme coloque  2 senão  1 é o suficiente e a MAIZENA é maizena mesmo , se for usar outro amido também dá certo mas é mais difícil acertar o ponto do creme ou fica muito duro ou muito mole